Comment bien congeler ses légumes ?

Comme tout jardinier ou amis de jardinier, il arrive une période de l’année ou le potager déborde de courgettes, de choux, tomates (selon le temps bien évidemment). C’est l’abondance, mais que faire de toutes ces productions. On fait une overdose de carottes, de poireaux, on en fait profiter la famille ou les voisins. Mais il [...]