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Pourquoi couvrir le jardin en hiver ?

 

 

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La couverture du sol est la meilleure façon de se passer de la corvée de bêchage à la sortie de l’hiver… Afin d’éviter le lessivage de la matière organique et l’appauvrissement de la couche superficielle en micro-organismes et vers de terre, il suffit de les nourrir et de les protéger. Pour cela, apportez un peu de compost en surface entre les rangs ou sur les planches libérées et couvrez la terre d’un épais paillis de feuilles mortes tendres qui se décomposeront quasiment au cours de l’hiver. Utilisez les feuilles de tilleul, arbres fruitiers, bouleau, noisetiers… Utilisez également des tontes de pelouse séchées et tout autre paillis végétaux qui se décomposeront pendant l’hiver.

Au printemps, la vie du sol aura fait le travail à votre place sous le tapis de feuilles !

 

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